”Jos vielä ihan vähän lisää ottaisin”: Kvinoa-appelsiini-halloumisalaattia
Perjantaina mietittiin, syötäisiinko pizzaa. Sitten mietittiin, että ehkä jotain terveellisempää vaihteeksi. Ja tuli muuten hyvää. Nopeaa, helppoa, hyvää ja terveellistä – mitäpä sitä muuta (kesä)ruoalta toivoisi! Tämä varmasti sopisi hyvin myös grilliruokien lisäkkeeksi, mutta oikein hyvin riitti ruoaksi yksinäänkin. Tosin tehtiin neljä annosta ja syötiin tästä 3,5 kertaa. Kvinoan sijaan voi käyttää myös kuskusta, mutta … Jatka lukemista ”Jos vielä ihan vähän lisää ottaisin”: Kvinoa-appelsiini-halloumisalaattia